Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы



Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыБольшинство садоводов и дачников закладку сада начинают с посадки яблонь, ведь этосамое распространенное и любимое дерево в России.

Также большинство садоводов – любителей считают, что это неприхотливое и не требующее особого ухода в выращивании плодовое дерево.

Но с этим можно поспорить, так как,не зная основных правил посадки, ухода, обрезки, хранения урожая и других тонкостей получить хорошие урожаи просто невозможно.

Неправильная посадка и уход приведут к тому, что яблоня будет плохо расти (не расти, а мучиться), не проводя борьбу с болезнями и вредителями можно и вовсе остаться без урожая. Пренебрегая основными правилами обрезки можно выращивать ветки и листья, а не яблоки.

Яблоня сорта Хани (Хоней) Крисп относится кпозднеспелым, зимним сортам высокоурожайных яблок.Это очень популярный сорт зимней яблони в США, Канаде и странах Западной Европы, а с конца 90-х годов прошлого столетия он занял достойное место в садах садоводов – любителей России и СНГ.

Десертный кисло – сладкий вкус плодов с хрустящей мякотью, являющейся отличительной особенностью сорта, полностью соответствует дословному переводу с английского названия сорта «Медовый хруст». Хрустящая, как бы откалывающаяся при надкусывании мякоть является отличительной особенностью данного сорта,его визитной карточкой.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Мякоть Хани Крисп очень «хрусткая» и сочная.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыК достоинствамсорта Хоней Крисп можно отнести следующие показатели:

  • скороплодность деревьев;
  • зимостойкость;
  • очень красивый товарный вид плодов наряду с крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами;
  • плоды хорошо переносят транспортировку, не теряют товарный вид;
  • продолжительный срок хранения яблок (более 6 месяцев);
  • хорошая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям.
  • плоды при хранении подвергаются подкожной пятнистости;
  • склонность к осыпанию плодов при перегрузке урожаем.

Сорт Хани Крисп средней силы роста высотой3-4 метра.Выращивание яблонь на слаборослых (карликовых или полукарликовых) подвоях предпочтительней, так как высота деревьев не превышает 2,5 м на карликовом и 3,5 м на полукарликовом подвоях.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

5-летняя яблоня Ханикрисп на подвое М9.

Это очень удобно при уходе за деревом (легче обрезать, меньше расход химикатов при обработках) и сборе урожая.

В начале своего развития саженец яблони имеет узкопирамидальную форму. Первые 3-4 года после посадки деревья интенсивно растут,с пятилетнего возраста скорость роста снижается и крона становится широкоовальной.

Плоды крупные весом 180-250 граммслегка вытянутые, удлиненной формы, слегка приплюснутые светло – зеленые с мраморно — красным румянцем практически по всей поверхности. Мякоть плотная, желто – кремовая, сочная. Кожица у плодов плотная, гладкая с легким блеском.Яблоки ароматные, сладкие с легкой кислинкой.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоко Хани Крисп.

Дегустационная оценка плодов 4,8 балла. Урожайность шестилетнего дерева составляет 6-9 кг.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыХани Криспотносится к морозоустойчивым сортам и выдерживает морозы до -35°С. При выращивании яблонь следует помнить, что морозоустойчивость снижается:

  • после обильного плодоношения;
  • если молодые неокрепшие деревья перегрузить плодами;
  • если в период вегетации произошло сильное повреждение яблонь болезнями и вредителями, что сильно их ослабило;
  • от недостатка влаги в почве в засушливые годы.

Сорт к основным грибковым заболеваниям устойчив: паршой практически не поражается, устойчивость к мучнистой росе средняя. Но многие садоводы проводят профилактические опрыскивания во избежание заболеваний, так как при наличии этих болезней потеря урожая может составить до 50%.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Поражение яблони мучнистой росой.

При поражении мучнистой росой плотный белый налет покрывает побеги, листья, плоды. Заражение деревьев паршой проявляется в появлении на листьях маслянистых пятен, впоследствии темнеющих, расположенных на верхней стороне листа. Плоды перестают расти, на них образовываются темно – серые пятна и трещины.

Смотрите видео-обзор яблони Хани Крисп:

Побегообразование у сорта сильное, центральный проводник весь оброс многочисленными короткими и тонкими веточками длиной до 30 см, на которых закладывается много цветочных почек. Первые плоды дерево дало после посадки на следующий год. Плоды не просто вкусные, а обалденно вкусные.

На следующий год в связи с хорошей завязываемостью плодов проводил их прореживание, чтобы исключить перегрузку молодого дерева.»

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыВ первый после посадки год получил урожай примерно по 1 кг с дерева. На следующий уже 5-6 кг с дерева, с гектара вышло 12 тонн.

Яблоки крупные, средний вес составил до 240 гр, отдельные экземпляры по 300 гр. Цвет у плодов яркий, плоды удлинено – округлой формы. На вкус, как по мне, так яблоки сильно сладкие, но всем нравятся.

Плоды сочные, ароматные, мякоть хрустящая и плотная. В конце августа уже можно срывать с дерева и кушать.

Но основной урожай я собирал в начале октября, плоды не осыпались и хорошо держались на ветке (в бутоне оставлял одно яблоко, остальные удалял). От болезней обрабатывал дважды: перед цветением и после.

Поражений паршой и мучнистой росой не заметил. В подвале хранились до весны, но от пятнистости подкожной обрабатывал 5 раз.»

В прошлом году яблоки созрели уже в сентябре и я, побоявшись, что будут плохо храниться, обработала их перед закладкой на хранение препаратом кальция. Испортилось от подкожной пятнистости примерно всего 1% плодов. А вообще нужно стараться съедать их в первую очередь, дабы избежать данной проблемы.»

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыЧтобы не иметь проблем с хранением плодов он рекомендовал мне обрабатывать деревья раз в десять дней кальциевой селитрой хелатной формы (жидкая) фирмы Кристалон.

Первая обработка, когда яблочко станет размером с грецкий орех и пропорция – 20гр на 10 литров воды и так до сбора урожая.

А перед хранением опустить плоды на 5 минут в раствор кальциевой селитры (40 гр. на 10 литров). Следую его советам ежегодно, проблем нет.

Сортом доволен, яблоки вкусные, красивые, урожайность высокая, хватает на семью из 6 человек, еще угощаем всех знакомых до весны.»

  • переизбыток в подкормках азотных удобрений;
  • дождливые годы, т.е. повышенная влажность;
  • передерживание плодов на деревьях;
  • несоблюдение температуры хранения урожая.

Посадку яблонь производятдо распускания почеквесной или поздней осенью,когда замедляется сокодвижение,а если саженец с закрытой корневой системой, то ограничений на посадку нет, высадку можно проводить, на протяжении всего вегетационного периода (нов период летней жары все-таки лучше этого не делать).

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Саженцы с ЗКС садят без ограничений по срокам.

Смотрите видео, как сажать яблоню:

Посадку производят в ямыглубиной не менее 0,5м и диаметром 0,8-1 м, заправленные перегноем и минеральными удобрениями. Ямы готовят заранее, либо с осени или за месяц до посадки, чтобы земля в яме осела.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыВ первыйпосле посадки годподкормки не производят, так как достаточное для питания количество удобрений внесено в почву.

Со второго годапосле посадкиначинают вносить удобрения, весной вносят азотные удобрения, перед цветением и после делают подкормку полным комплексным удобрением.

В августе, в период подготовки дерева к зиме вносятфосфорно-калийные удобрения.

При обработке яблонь от болезней и вредителей вбаковые смеси добавляют жидкие удобренияи делают внекорневые подкормки. Осенью желательно в приствольный круг внести перегной и перекопать.

Обрезка яблони производится последующей схеме:

  • весной следующего после посадки года укорачивают вертикальный побег, для формировки центрального проводника и образования скелетных веток.
  • в последующие годы приросты текущего года укорачивают на 1/3 от их длины.
  • обрезаются на «кольцо» ветки составляющие конкуренцию центральному проводнику.
  • удаляются ветки, растущие внутрь дерева и загущаюшие крону.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Схема обрезки яблони по годам.

Смотрите подробный видео-урок по обрезке и формированию кроны яблони:

Яблоня относитсяк перекрестноопыляемой культуре, т.е. для получения хороших урожаевей нужен сорт опылитель.При его отсутствии будет происходить самоопыление сорта, при котором плоды не завяжутся или завязи будет очень мало.

При выборе сорта – опылителя необходимо совпадение его сроков цветения с цветением основного сорта и, конечно же, ежегодное образование доброкачественной пыльцы.Хорошими опылителями для Хани Крисп будут такие соседи как:

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Они должны быть посажены на расстоянии не более 50 м,чтобы пчелы без труда могли переносить собранную пыльцу с дерева на дерево.

Хоней Криспотносится к скороспелым сортам яблок. На среднерослом подвое плодоношение наступаетна четвертый год после посадки. Выращивание на карликовом или полукарликовом ускоряет начало плодоношения, дерево может начать давать урожай уже на второй год после посадки. Продолжительность жизни среднерослых яблонь составляет 30-40 лет, а слаборослых 15.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Хоней Крисп начинает плодоносить на четвертый год.

Сроки цветения яблони Хани Крисп зависят от места выращивания и температуры воздуха. При устойчивой температуре +15 — +22°С деревья готовы к цветению. В южных районах цветение начинаетсяс середины апреля, в умеренной климатической зонев начале мая.Цветение растянутое и длитсяот 6 до 18 дней.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыСорт яблони Хани Криспотносится к зимним сортам яблок. Плоды начинаютсозревать в сентябре. Яблоки нужно снимать с дерева точно зная, что они созрели.

Для этого есть два способа: зрелые яблоки легко отделяются от плодовых веточек или по степени спелости семечек. Семечки должны быть коричневого цвета.

Сбор урожая производят постепенно,вначале с края ветвей и верхних веток, затем ближе к стволу и нижних веток. Плоды перебирают и складывают в ящики, перестилая слоями бумаги.

Посмотрите видео о том, как выглядят спелые яблоки Хани Крисп:

Хоней Крисп относится к позднеспелым сортам,собранный урожай хранится в прохладных условиях на протяжении 6-7 месяцев. Во избежание больших потерь плодов при хранении их нужно периодически осматривать и удалять порченные. Температура хранения должна находиться в пределах 0- +5°С (оптимально около 0°С) и влажности 85-90%.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Урожай Хоней Крисп хранится до 7 месяцев.

Плоды употребляют не только в свежем виде, онипригодны для переработки на сок, варенье, приготовление сухофруктов и пастилы.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывыСорт зимостойкий, поэтомуподходит для выращивания по всей территории Украины, Белоруссии, хорошо растет в Подмосковье и средней полосе России.

В северных районах во вкусе яблок от недостатка тепла появляется легкая кислинка, но это придает яблоку пикантность.

Яблоня Хоней Криспзамечательный сорт,посадив ее на участке и уделив должное вниманиевы обеспечите свою семью вкуснейшими яблоками на ближайшие 30-40 лет.



Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Похожие статьи

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы


Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы

Яблоня Хани (Хоней) Крисп: фото и описание сорта, отзывы