Сок из тыквы на зиму через соковыжималку



Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Сок лимона — 2 ст.л.

Не зря тыкву называют королевой огорода, ох не зря! Столько вкусных, ароматных и красивых блюд можно приготовить из тыквы! И в кашу добавить, и к мясу, и в овощное рагу, и в десерты. Универсальный продукт и вполне доступный, что немаловажно. А уж какой полезный! В её составе и бета-каротин, и витамины, и калий, и магний, и железо. И калорийность тыквы — всего 22 ккал на 100 г. В общем, тыква — желанный гость на столе! Тыква хорошо хранится в сухом проветриваемом подвале или подполе, но ведь можно и заготовить её на зиму.

Сегодня хочу предложить вам приготовить сок из тыквы на зиму через соковыжималку. Тыквенная мякоть достаточно плотная, и выжать сок из неё без соковыжималки достаточно трудно. Но если у вас есть эта чудесная помощница — соковыжималка, то приготовить сок не составит труда.

Итак, для приготовления тыквенного сока через соковыжималку на зиму нам потребуются: собственно красавица-тыква, сахар или мёд и сок лимона.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Тыкву помоем, разрежем пополам, удалим семечки с помощью ложки. Почистим кожицу и нарежем тыкву небольшими кубиками. Чистый вес очищенной тыквы — 1,7 кг.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Пропустим кусочки тыквы через соковыжималку.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Отжимки не выбрасывайте — из них можно приготовить чудесный компотик либо использовать их для выпечки или запеканки. Если вы не планируете сразу использовать отжимки, можете их заморозить в пакетике.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Сегодня я готовила половину порции, из 900 г тыквы получилось 550 мл сока.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Сок выливаем в кастрюльку, вливаем 1 л воды, добавляем сок половины лимона (примерно 2 ст.л.) и сахар. Если вы будете использовать мёд — добавляйте понемногу, регулируя вкус, примерно 2-3 ст.л.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Я добавила ещё звёздочку бадьяна, а вы можете или ничего не добавлять, или добавить по вкусу палочку корицы или 1-2 гвоздички, эти добавки придадут соку пряный вкус.

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Доведите сок на плите почти до кипения и разлейте в заранее стерилизованные банки. Крепко закрутите и оставьте до остывания. Сок из тыквы на зиму через соковыжималку готов! Цвет, вкус, аромат — всё это порадует вас и ваших родных, когда зимой вы будете угощаться этим чудесным напитком!



Сок из тыквы на зиму через соковыжималку

Похожие статьи


Защита прав потребителей навязывание услуг

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку-Эффективная и сильная магия — приворот на волосы


Дизайн ногтей фото 2017 современные идеи френч с рисунком

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку-Банк Заубер: отзывы клиентов и сотрудников


Поздравления с 1 мая в прозе официальные и в стихах красивые. Поздравления на 1 мая 2016 прикольные, короткие, картинки

Сок из тыквы на зиму через соковыжималку-Когда убирают лук в Сибири: сроки созревания и уборки


Что нужно знать о выращивании георгин, уходе за ними и хранении их клубней зимой

Имеет ли иностранец с видом на жительство статус резидента


Как зарегистрироваться в личном кабинете налогоплательщика: юридические, физические лица и ИП

Детское кресло-кровать: выбор лучшего варианта из возможных. Детское кресло кровать


Чем мазать ветрянку, кроме зеленки: обзор лучших мазей, гелей и других бесцветных средств для обработки корочек у детей

Воспаление лимфоузлов – симптомы, причины, осложнения и лечение


Вопрос о начале Третьей мировой войны задают себе все больше людей

Нашатырный спирт для огурцов — подкормка и защита от вредителей


Морская соль для роста волос

Канны: посадка, выращивание и уход


Ритуалы для порчи по фотографии

Какой вид коричневой краски для бровей лучше выбрать


Белый керамогранит: особенности текстуры

Как и чем лечить кашель во время беременности


Квиллинг картины с букетами цветов: техники и пошаговые мастер-классы

Как провести размножение и рассадку девичьего винограда


Обвисла кожа на животе и боках после родов – выход есть

Полезные свойства кефира и его противопоказания — Популярно о здоровье


Митлайдер и его метод в российском варианте – опыт огородников и садоводов

Новогодние салаты в год Петуха 2017


Список растений для живой изгороди

Самые редкие цветы в мире


Стихи про осень С. Дрожжина

Стрижка боб вид сзади фото


Правила заваривания чая

Самые модные комбинезоны 2018-2019 года: фото, образы