Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Дачники очень редко выращивают порей. Не знаю в чём причина, но думаю, что многие не видят в нём смысла. Просто они не догадываются, на сколько он полезный. Ведь он содержит большое количество аскорбиновой кислоты, содержание которой только увеличивается при хранении. А про остальные я просто молчу, так как их огромное количество.

Лук-порей является очень полезной для здоровья человека овощной культурой. Некоторые дачники считают, что выращивать репчатый лук намного легче, чем порей. Однако, стоит знать, что гастрономические качества и богатый витаминный состав порея значительно превосходят по своей тонкости вкуса (не острый, а даже чуть сладкий) своего репчатого собрата.

На юге лук-порей из-за более раннего прогрева земли и продолжительного лета сажают семенами прямо в грунт, применяют безрассадный метод посадки, который никак не подходит для Средней полосы (того же Подмосковья), потому что в этих широтах не редки возвратные заморозки и относительно запоздалое наступление стабильно теплой погоды. Поэтому из-за того, что период вегетации у лука-порея очень продолжительный (порядка 6 месяцев), в данном регионе лучше выращивать порей через рассаду.

Когда сажать лук-порей на рассаду в 2019 году?

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Выбрать оптимальную дату для посева лука-порея на рассаду или в открытый грунт вам может помочь лунный календарь. Так, благоприятными днями для посева лука-порея в 2019 году по лунному календарю являются:

  • в январе — 27-29;
  • в феврале – 6-8, 11-17, 23-26, 28;
  • в марте – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в апреле – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 12-14, 21-23;
  • в июне — 9-11, 18-20;
  • в июле — 25-31.

Неблагоприятными днями по лунному календарю в 2019 году для посева порея на рассаду или в открытый грунт являются следующие даты:

  • в январе — 5, 6, 21;
  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;
  • в июле — 2, 3, 17.

Как сажать лук-порей на рассаду?

От появления всходов и до созревания порея проходит обычно от 150 до 200 дней (срок созревания зависит от сорта). Поэтому на рассаду культуру сажают в конце зимы – начале весны. Можно в середине апреля посеять семена сразу в теплицу или в начале мая – в парник. Но в этом случае созреет лук только поздней осенью.

Сегодня в продаже можно встретить дрожжированные семена, которые уже прошли предпосевную подготовку. Если посадочный материал не обработан, перед посевом его следует подготовить:

  • налить в термос горячую воду (около 45 градусов) и подержать в ней семена несколько часов;
  • промыть под проточной водой;
  • разложить в один слой и просушить.

Рассадные емкости промывают темно-розовым раствором марганцовки и заполняют легкой почвой, в составе которой должен быть перегной и дерновая земля.

Внимание! Для посевов выбирают довольно высокие емкости, так как у порея длинные корешки.

Процедура посева:

  • Сделать бороздки в почве и посеять в них семена. Можно посеять по 2-3 семечка в отдельные одноразовые стаканчики. Когда всходы подрастут, нужно будет оставить крепкий сеянец, а остальные прищипнуть.
  • Посевы присыпаются питательной почвой слоем в 5 мм и опрыскиваются теплой водой из пульверизатора.
  • Рассадные емкости накрываются пленкой и помещаются в теплое место до появления всходов.
  • Пока не появятся всходы, пленку ежедневно снимают, чтобы проветрить почву и проверить ее влажность. При необходимости грунт увлажняют, используя воду с температурой чуть выше комнатной

Читайте ещё на 47h.Ru:   Великий пост 2019, как правильно питаться

Читайте на AnegriNews.ru:   Дата полнолуния в марте 2019: в каком знаке Зодиака будет Луна

Уход за рассадой лука-порея

Примерно через десять дней появятся первые всходы. Рассадные емкости нужно сразу переставить на хорошо освещенный подоконник и снять укрытие.

Для хорошего роста и развития рассаде необходимо хорошее освещение. Зимой дни короткие, поэтому рекомендуется дополнительное освещение с помощью люминесцентных или фитоламп.

Температура воздуха днем должна быть в пределах +20 градусов, а ночью — +12..+14 градусов.

Когда всходы подрастут, при необходимости их прореживают. Но не надо вырывать слабые сеянцы, их нужно просто прищипнуть. В противном случае можно повредить корни оставшихся всходов.

Подросшие молодые растения подкармливают удобрениями. Для этого в 1 литре воды разводят по 2 г хлористого калия и аммиачной селитры, 4 г суперфосфата.

Внимание! Берегите корни рассады от переохлаждения. Если подоконник холодный, поставьте рассадные емкости на какую-нибудь подставку или на кусок пенопласта.

Когда сажать лук-порей в Подмосковье?

Подмосковье располагается в средней полосе России. Поэтому большее количество культур прекрасно подходит к этому региону и прекрасно растут. В любом случае теплолюбивые овощи всегда можно посадить в теплице или оградить их от перепад температур укрывным материалом и дугами.

Чтобы получить урожай лука-порей в условиях Подмосковья за один сезон необходимо сеять семена на рассаду. Делается это обычно в конце февраля или начале марта. Подходящий возраст растений до высадки в открытый грунт должен быть 60 – 70 дней.

Период созревания лука-порея 150 – 180 дней в зависимости от сорта.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Таким образом, посадив семена в начале марта, уже в середине мая вы сможете переместить его в открытый грунт. Только эта культура нуждается в большом количестве солнечного света. Поэтому высаживать необходимо на хорошо освещённый участок, иначе о тостом стебле придётся только мечтать.

Сроки посева лука-порей в Ленинградской области:

Так как у порея достаточно длинный срок созревания (4 – 6 месяцев), то в условиях короткого лета Ленинградской осени его желательно выращивать рассадным способом. Даже, если вы житель южного региона, то также можно воспользоваться данным вариантов. Тогда вы получите богатый ранний урожай.

Если учитывать регион проживания и климатические условия, то можно знать заранее, в каком месяце производится высадка растений в открытый грунт или теплицу. В парник высадку делают на 1 – 3 недели раньше. Ведь земля в нём на тот момент уже прогретая.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Необходимо ещё учесть рассадный период. То есть к моменту пересадки растения должны быть возрастом около двух месяцев. И ещё необходимо учесть время на прорастание семян. На это уходит около 1 недели. Таким образом посев в Ленинградской области следует производить во второй или третьей декаде марта – начале апреля. Так в открытом грунте растения окажутся в конце мая – начале июня.

Как вырастить рассаду лука из семян в домашних условиях?

Так как в большинстве регионов России не редки возвратные заморозки и запоздалое наступление стабильной тёплой погоды, то лучше всего выращивать лук-порей через рассаду. Выбирать емкости для посева не обязательно в магазине. Можно её сделать самим.

Читайте ещё на 47h.Ru:   Акции в Пятерочке с 14 марта — 11 апреля 2019

Лучше всего использовать торфяные таблетки. Они индивидуальны для каждого саженца и высадку в открытый грунт производят вместе с ними. Поэтому растение не будет долго болеть.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Для быстрых всходов и роста, порею необходима лёгкая и питательная почва. Излишне глинястый и плотный грунт ему не подходит. Но можно приобрести готовые почвенные смеси для перцев, баклажан и огурцов. Если же решили сделать сами, то возьмите 1/4 торфа, 1/4 садовой (огородной) земли, 2/4 перегноя. Но перед использованием её лучше обеззаразить раствором марганца или Фитоспорина.

Читайте на AnegriNews.ru:   Великий пост в 2019 году: календарь питания по дням

Семена перед посадкой нужно обработать. Делается это разными способами. Они замачиваются в тёплой воде на 24 часа, а затем просушиваются. Можно их также протравить в растворе Фитоспорина.

Если вы сажаете в индивидуальные стаканчики, то в каждый помещайте по 1 семечку. Но, чтобы увеличить шансы, то можно и по 3 – 4. Затем просто удалите слабые, а сильный оставите.

Итак, начнём. Наполняем ёмкости увлажнённым грунтом. Делаем небольшие бороздки глубиной 1 – 1,5 см. Сеем семена на расстоянии 4 – 5 см. друг от друга. Немного присыпаем. Затем ещё сверху всю поверхность покрываем слоем песка (5 мм.) и поливаем. Закрываем плёнкой или стеклом и убираем в тёплое место (+ 21 … +25 °С) до появления всходов.

Также посеять лук-порей можно в улитку или нетканую салфетку.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Когда появились ростки, ёмкости переносятся в более прохладное место на неделю. Днём температура должна быть + 15 – 17°С, ночью: + 10 – 12°С. Затем ставим уже в более тёплое, где в дневное время + 18 – 20°С, а в ночное: + 13 – 15°С. Именно здесь рассада и продолжит развиваться.

Чтобы растения хорошо развивались, им необходим 12-часовой световой день. Поэтому при посеве в феврале и марте необходимо обеспечить луку досвечивание. Это могут быть дорогие фитолампы или светодиодные аналоги.

Нельзя, чтобы грунт высыхал или пересыхал. Поэтому поливы должны быть частыми и обильными. Из-за нежных стеблей, делать это нужно очень аккуратно. Также требуется постоянное подсыпание земли в рассаду. Таким образом мы обеспечим правильное формирование стебля. А через месяц, после появления всходов их необходимо прореживать. Расстояние между саженцами должно быть около 3 – 4 см.

Чтобы корни хорошо развивались, необходимо проводить регулярную подрезку растений. Делается это каждые 14 суток. После процедуры высота лука от грунта должна быть на уровне 10 см.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Обязательно проводите подкормку рассады. Самое интересное, что для этого требуется обычный птичий помёт. Для приготовления смеси вам необходимо в 10 литрах воды развести 500 гр. помёта. поливаем очень осторожно, чтобы раствор не попадал на сами растения.

Перед самой пересадкой в открытый грунт, не забудьте начать закалять порей. Делается это за 1 – 2 недели до процедуры.

Как вырастить лук-порей из семян за один сезон?

Семена лука-порей можно высевать сразу в открытый грунт. Только это рекомендуется делать в южных регионах. Тогда вы гарантировано получите урожай уже в этом сезоне. Обязательно грядки нужно заранее подготовить с осени и накрыть их чёрной плёнкой для лучшего прогревания.

Семена сеют на расстоянии 12 – 15 см. друг от друга. Дистанция между рядами около 15 – 20 см. Хорошо поливаем водой и грядки накрываем укрывным материалом с дугами. Можно сеянцы посеять на зиму прямо в грунт. Только также участок готовится заранее. Летом перекапывается и удобряется. В ноябре раскладываются семена на расстоянии 20 см. друг от друга в бороздки через 8 – 12 см.

Читайте ещё на 47h.Ru:   Ежедневный гороскоп на 12 марта 2019 года для всех знаков зодиака

Читайте на AnegriNews.ru:   Курс доллара сегодня 12 марта 2019: ЦБ РФ, прогноз курса на месяц

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Но необходимо также учитывать погодные условия. При слишком тёплой погоде, лук прорастёт и даст всходы, а когда похолодает – растения погибнут. Поэтому на зиму нужно мульчировать перегноем или торфом. Следом засыпать снегом. Тогда весной всё будет долго таять и лук взойдёт позже.

Выращивание и уход за луком в открытом грунте:

Грядку для лука-порея лучше подготовить заранее. Осенью вносится перегной – около 5 – 6 кг. на 1 кв. м, затем почву перекапывают. Место выбирают то, где раньше росли бобовые, капуста, пасленовые.

Пересадку его проводят в теплый день без осадков. Глубина лунок 10-12 см, на дно которых укладывается горсть навоза и золы древесной. Помещают одно растение.

Многие огородники любят траншейный способ посадки. Расстояние между ними должно быть 20 х 10 см. Садить рассаду лука нужно на том же уровне, как она росла в ящиках. Грядка сразу поливается отстоянной водой. Некоторые овощеводы советуют перед посадкой укоротить корни и листву на 1/3.

Если правильно посадить и ухаживать за луком, то стебель порея достигнет толщины 4 см. и высоты около 50 см. Но для роста и развития необходима тёплая погода. В холодное лето стебель не успевает вырасти и остаётся тонким. Поэтому, чтобы получить гарантированный урожай, желательно часть рассады садить в теплицу.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Уход за пореем несложный. Необходимо соблюдать основные действия, о которых нужно помнить. Но график по уходу должен быть гибким, ведь необходимо учитывать погодные условия и состав почвы.

  • Полив. Лук любит влагу, но частоту регулируйте по погоде. В жару орошают через день, во влажные дни вовсе этого не делают. Мульчирование снижает частоту полива.
  • Окучивание также необходимо. Без добавления грунта стебель вырастает тонким и слабо обеленным. Процедуру эту проводят один раз в 14 дней.
  • Подкормка. Порею необходима органика. Поливать можно настоем птичьего помета или навозной жижи. Дополнительное питание необходимо в первой половине лета. Если решено использовать минеральный состав, то на 5 л. воды добавляют 3 гр. калия сернокислого и 5 гр. мочевины. Затем растения поливают.
  • Рыхление и прополка улучшают потребление воздуха корнями. Второе полезное действие – профилактика от нашествия луковой мухи.

Когда убирать и как хранить лук?

Уборка порея поздних сортов проходит в конце сентября или октябре. Если же сорт ранний, то в начале сентября. Для этого лопатой выкапывают растения из земли, не задевая корни. Листья и корни обрезают, а стебель слегка подсушивают. Затем ставят в ящики под углом 50°. При этом каждый ряд присыпается слоем речного песка. Так его убирают на хранение. Срок 5 – 6 месяцев.

В зимний период порей хранят в помещении при температуре воздуха около 0°. Если градус будет выше, то он лук испортится, ниже – замёрзнет.

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Теперь вы знаете, как вырастить лук-порей из маленькой семечки. Применяя всё то, что здесь описано, вы сможете вырастить великолепный урожай, которым будете наслаждаться всю зиму. А я с вами прощаюсь, до встречи!



Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать

Лук-порей на рассаду в 2019 году: когда и как сажать