Диетологи рекомендуют зимой есть печень







Диетологи рекомендуют зимой есть печень

Диетологи рекомендуют зимой есть печень

Спецы по питанию рекомендуют в прохладное время года включать в собственный каждодневный рацион больше субпродуктов. В особенности это касается печени.

Печень — уникальный продукт, который зимой способен поменять нам оранжерейные овощи и фрукты и придать актуального тонуса. Такие выводы ученые сделали в процессе опыта на лабораторных мышах. Животных разделили на три группы: первую кормили обыденным кормом, 2-ой добавляли в еду витамин В, третьей — сырую печень.

Через несколько недель ученые провели тест — расположили животных в воду и засекли, сколько они сумеют без помощи других выдержать на воде. Мыши из первой и 2-ой групп держались на плаву в среднем 13 минут. А вот те, кто ел печень — до 90 минут.

Кроме витаминов группы В, печень содержит витамины D, С, Е, К, аскорбиновую кислоту, железо. Всего одна порция печени способна обеспечить суточную норму многих витаминов. Самой полезной считается печень трески — витамин А, в огромных количествах находящийся в ней, помогает сохранять зрение, витамина D — поддерживает здоровье костной ткани.



Диетологи рекомендуют зимой есть печень

Похожие статьи






Диетологи рекомендуют зимой есть печень

Диетологи рекомендуют зимой есть печень


Диетологи рекомендуют зимой есть печень

Диетологи рекомендуют зимой есть печень

Диетологи рекомендуют зимой есть печень