Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению



Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Cоветы и рекомендации по приготовлению блинов на простокваше.
Пошаговые рецепты с фото.

Любовь к блинам у русского народа зародилась давно. Сразу вспоминается весенний праздник масленица с ее песнями, плясками и, конечно же, вкусными и ароматными блинами. Золотисто-румяные, тонкие с дырочками, приправленные медом или вареньем – настоящее праздничное угощенье.

В традиционные рецепты блинов в качестве ингредиента входит молоко, но зачастую не успеваешь оглянуться, как в холодильнике уже не молоко, а простокваша. Но это не беда. Блины на простокваше получаются не менее вкусными, чем на молоке или кефире.

Чем разбавить густое тесто для блинов на простокваше.

Тесто для блинов на простокваше получается гораздо более густым, чем тесто на молоке, но до нужной консистенции его можно разбавить кипяченой водой. В этом случае блины на простокваше получатся тонкими, нежными, золотистыми, со множеством небольших дырочек.
Для фарширования они не очень подходят, горячие блины хороши сами по себе, свернутые трубочкой и поданные со сметаной, медом или вареньем.

Ниже мы привели несколько пошаговых рецептов с фото аппетитных блинов на простокваше, раскрыли секреты их приготовления и подачи к столу. Этими рецептами с нами поделился шеф-повар ресторана Русская избенка, а так же прислали наши читатели.

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Способ приготовления Блины, которые мы приготовим по данному рецепту будут вкусными и сочными. У нас получатся толстые блинчики, которые будут аппетитными не только в горячем виде, но и в холодном. Рецепт приготовления блинчиков на простокваше […]

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Способ приготовления Перед приготовлением теста рекомендуем просеять муку через мелкое сито. Это придаст блинам легкость и воздушность. Венчиком взбиваем яйца и вливаем их в простоквашу. Добавляем соль и сахар и все тщательно перемешиваем. Непрерывно взбивая […]

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Способ приготовления Начинаем процесс приготовления теста с того, что вливаем яйца в муку и перемешиваем. Далее, не переставая перемешивать постепенно добавляем в муку простоквашу. Если у вас под рукой есть миксер — прекрасно. Все процедуры […]

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Способ приготовления Развести дрожжи в теплой воде и добавить сахар. Смесь тщательно перемешать. Следующим шагом влить простоквашу, добавить соль и, непрерывно помешивая, небольшими порциями всыпать муку. Желательно перед процессом добавления муку просеять через мелкое сито.



Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению

Похожие статьи


Анализ на токсоплазмоз: диагностика, как сдавать на антитела

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению-Важные критерии выбора


Благотворительность и погибель

Блины на простокваше – советы и рекомендации по приготовлению-Что нужно знать по уходу за комбинированной кожей лица дома


Бешеный огурец или Эхиноцистис — оригинальная живая ограда А также фото, посадка и применение

Польза от развивающих игрушек


Перенос праздничных дней в России в 2018 году

Индии для роста волос


Сельдерей на подоконнике. Выращивание из семян и корнеплодов в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке

Малина Зюгана: отзывы о сорте и особенности ухода


Что лучше: саморезы или гвозди

Вышивка крестом, схемы: 10 пейзажей больших размеров


Разбираемся какую дверь поставить в ванную комнату: как совместить практичность и стиль

Социальные отношения — это что Признаки и виды


Ежемесячное пособие на ребенка школьного возраста

Рецепты


Дарсонваль для волос: польза и вред

Как и где посадить щавель, чтобы получить крупный лист


Тест Suzuki Vitara: все, что вы хотели знать о новом кроссовере

Как узнать задолженность по транспортному налогу


Банкротство физических лиц с 1 октября 2016 года: пошаговая инструкция

Как пользоваться йогуртницей: особенности, правила, рецепты


Стали известны характеристики Peugeot 2008 для Дакара

Цветовое решение: совмещаем диван со стилем гостиной


Вышивка крестом сова схемы бесплатно

Сколько денег нужно для счастья


Груша Ефимова Нарядная: описание сорта, особенности ухода

О правах пациента, и о том, кто их защищает


Отворот мужа от его матери

Запись голоса на обычный петличный микрофон: получаем качественный звук нехитрыми способами